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買梨子時,別隻會挑個大的,看這“4個”地方,保證一挑一個準

2022-04-11由 胡師傅美食菜譜 發表于 美食

導讀:

又到了一年一季吃梨的季節,最近在我們當地,有不少的梨子上市,而我接二連三的買了幾次梨,感覺都不是特別甜,甚至有一些梨吃著有怪怪的味道。而為了找到挑選梨子的方法,昨天剛好是週末,我就帶著孩子來到我們當地的梨園,採摘新鮮的梨子。可別說,梨園的梨子不僅吃著甘甜爽口,而且各個水分十足,真的是我今年吃過最好吃的梨子。而來到梨園,我就立即請教了一位老果農,他說:

“很多人買梨子時,只會傻傻的挑個大的,其實買梨時,只要看這“4個”地方,保證一挑一個準”。

買梨子時,別隻會挑個大的,看這“4個”地方,保證一挑一個準

可別說,我今天早上去菜場按照老果農教給我的方法挑選了3斤梨子,家裡小孩趕緊吃了一口,都誇我今天買的梨子真甜,和我前幾天買的真的不是同一種水果呢。接下來胡師傅就把挑選梨子的技巧分享給大家,希望在這個夏天,大家都能挑選到香甜又多汁的梨子。

第一點:買母梨

買梨子時,別隻會挑個大的,看這“4個”地方,保證一挑一個準

買梨子時,要注意梨子的肚臍,因為母梨肚臍是一個深的窩窩,而公梨的肚臍像一朵花如下圖,左邊的是母梨,右邊的是公梨。因為生長的原因,母梨的個頭更大一些,而且汁水和糖含量更多,所以買梨子,必須要買母梨子。

第二點:梨子顏色偏黃

買梨子時,別隻會挑個大的,看這“4個”地方,保證一挑一個準

買梨子,還買梨子表皮顏色是黃色的梨子,因為梨子皮的顏色越黃,說明此梨子受到的光照時間更長,而照射的時間越長,梨子的糖含量就越高。買梨子時,最好買梨子全身都是黃的,這種梨子是最甜的。不管買什麼梨子,顏色越深的梨子,吃著就會更甜。

第三點:拿著特別沉的

買梨子時,別隻會挑個大的,看這“4個”地方,保證一挑一個準

不管是什麼水果,都要買特別沉的,梨子也不例外,因為梨子越沉,說明此梨子含水量越高。大家買梨子,還要選梨子非常圓的沉梨子,這種梨子的口感是最好的。

第四點:表面光滑的梨子

買梨子時,別隻會挑個大的,看這“4個”地方,保證一挑一個準

買梨子時,還需要買梨子摸著特別光滑的梨子,不要買摸著特別粗糙的梨子,因為梨子表面越光滑,說明此梨子吃著越細膩。不管買什麼梨子,都要買摸著特別光滑的梨子,如果不光滑,說明此梨子在生長的過程中,會有大量的雨水沾到梨子表皮上,從而使梨子的表皮不乾淨。

買梨子時,別隻會挑個大的,看這“4個”地方,保證一挑一個準

買梨子時,別隻會挑個大的,看這“4個”地方,保證一挑一個準。

這就是今天胡師傅教給大家挑選梨子的技巧,只要按照我的方法挑選,保證人人都能挑到非常好吃的梨子。

我是胡師傅,如果今天挑選梨子的方法對您有幫助,那就點一個關注,點一個贊,後續我還會和大家分享更多美食乾貨知識,感謝您的支援!胡師傅原創圖文,未經許可禁止轉載,盜圖和洗稿必究!

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