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三里屯的美食臥虎藏龍,這家店竟然如此出眾?

2022-03-24由 北京潮生活 發表于 美食

大隱隱於市

三里屯的美食臥虎藏龍

中餐、西餐、火鍋、烤肉...

想吃什麼就有什麼

但湘菜愛好者卻總“偷偷”的往這裡跑

……

三里屯的美食臥虎藏龍,這家店竟然如此出眾?

三里屯

在這裡你能一次性吃到

全國各地的美食~

湘菜、魯菜、東北菜...

幾乎能滿足每個人的口味

以下圖片將引起飢餓警告!!!

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三里屯的美食臥虎藏龍,這家店竟然如此出眾?

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TA就是隱廚

今天還帶著

30份霸王

來的

你要不要進來看看?

『 鴛鴦一代貢椒魚頭 』

這道菜在視覺上絕對給滿分

紅紅火火的剁椒鋪滿在鮮嫩雪白的魚肉上

光看就夠賞心悅目的

三里屯的美食臥虎藏龍,這家店竟然如此出眾?

而且量大料足而且味又鮮美

妥妥是店裡的人氣王

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隱廚精選來自洞庭湖的大魚頭

每一份都是個大肉多鮮香嫩滑

雙手環抱大盤子

就更能直觀的看到魚頭的個頭了

三里屯的美食臥虎藏龍,這家店竟然如此出眾?

雪白的魚肉吃起來非常的鮮嫩

而且沒有一點土腥味

兩種剁椒,雙重口味

不僅魚肉好吃

爽脆的剁椒更是讓人慾罷不能

三里屯的美食臥虎藏龍,這家店竟然如此出眾?

鴛鴦一代貢椒魚頭

是由湖南黃貢椒和紅剁椒互相搭配

讓你感受“絕色雙椒”的口感

三里屯的美食臥虎藏龍,這家店竟然如此出眾?

經典的紅剁椒

讓你胃口大開停不下來筷

湖南黃貢椒更是為魚肉賦予了香氣

三里屯的美食臥虎藏龍,這家店竟然如此出眾?

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感受口味的濃厚

在這寒冷的冬季

讓你感受火一般的溫暖

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料足,口感不同

不僅如此,魚頭還搭配很多配料

煮的綿軟香糯的芋頭

放在嘴中就能抿化

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吃到結尾再夾起沾滿湯汁的米線

順滑的口感讓你在這一頓飯中得到滿足

三里屯的美食臥虎藏龍,這家店竟然如此出眾?

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『 辣爽界的“愛馬仕” 』

▎十八秒生炒黃牛肉 ▎

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青椒的鮮辣結合黃牛肉

讓你隔著座位就能聞到濃郁的香味

黃牛肉經過爆炒

既能保證肉的熟,也能保證肉的嫩

三里屯的美食臥虎藏龍,這家店竟然如此出眾?

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而且分量也不含糊

一勺下去滿滿的肉

用來拌米飯真的再合適不過了

▎清炒愛馬仕辣椒 ▎

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辣椒中的愛馬仕

這真的讓人眼前一亮

原來這辣椒只生長在樟樹港一地

三里屯的美食臥虎藏龍,這家店竟然如此出眾?

這道菜完全是辣椒清炒

經過大火爆炒36秒

保證皮肉不分離

口感清脆柔軟

三里屯的美食臥虎藏龍,這家店竟然如此出眾?

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而且味純不澀,椒香濃烈

喜歡辣椒的小夥伴必點

▎酸蘿蔔絲炒肚絲 ▎

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酸蘿蔔是很多人心中的開胃菜

而冬天也是吃蘿蔔的季節

三里屯的美食臥虎藏龍,這家店竟然如此出眾?

爽脆的酸蘿蔔絲和有嚼勁的肚絲

真的是絕妙的搭配

吃起來口感層次非常豐富

三里屯的美食臥虎藏龍,這家店竟然如此出眾?

清爽又不油膩

喝點酒點上這一份菜

感覺能膩一天

『 專治大眾口味的經典菜 』

▎富貴神仙雞 ▎

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厚重的砂鍋端上來讓人感覺非常震撼

鍋裡躺在一整隻雞和一個豬蹄

陣陣香氣順著鼻孔往裡鑽

勾起肚子裡的饞蟲

三里屯的美食臥虎藏龍,這家店竟然如此出眾?

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三里屯的美食臥虎藏龍,這家店竟然如此出眾?

雞肉燜的非常軟爛

而且骨肉分離

吃起來特別的酥爛軟嫩

直接用手撕著吃那就更過癮了

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豬蹄也幾軟嫩Q彈

愛美的姑娘肯定迫不及待想要伸手了

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醇香的湯汁泡米飯在我看來就是絕配

我能吃兩碗!

▎鳳凰臨武老鴨煲 ▎

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選材中國八名鴨之一的臨武鴨

肉質細嫩,味道鮮美

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老鴨煲將鴨的精華都滴燉在這一鍋裡

鴨肉絲絲帶甜,軟爛不塞牙

三里屯的美食臥虎藏龍,這家店竟然如此出眾?

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每一塊鴨肉都肥瘦相間

一口就能記住它的滋味

▎擂辣椒擂杭州紫茄 ▎

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濃郁的醬香讓人胃口大開

綿軟的茄條融合著一絲的辣

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吃起來醇香鮮辣

這也絕對是米飯的忠實搭配

▎小炒口味肥腸 ▎

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肥腸切成條狀

沒有任何異味

吃起來彈性和韌度都很到位

三里屯的美食臥虎藏龍,這家店竟然如此出眾?

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夾起滿滿的一筷子

塞進嘴巴里

柔軟彈上舌尖兒

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肥腸中的油脂一股腦的流出來

滿口油香

▎鐵板三鮮釀茄盒 ▎

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魚片、蝦仁、火腿

實打實的三鮮

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底層鋪上一層單皮

茄盒夾滿了肉餡

然後鐵板烤制搭配濃厚醬汁

三里屯的美食臥虎藏龍,這家店竟然如此出眾?

吃起來茄子口感軟糯肉餡鮮美

濃厚的味道鋪滿整個口腔

▎傳統蟹黃燒豆腐 ▎

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嫩豆腐鋪滿蟹肉

再加入蟹黃燒製而成

這營養指數給滿分

三里屯的美食臥虎藏龍,這家店竟然如此出眾?

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舀起一勺放入嘴中

蟹黃味非常濃

綿綿的湯汁讓唇齒間久久回味醇香

▎蜂蜜地瓜 ▎

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這道菜非常的精緻

紅薯完全去皮

露出黃澄澄的肉

忍不住想要咬一口

三里屯的美食臥虎藏龍,這家店竟然如此出眾?

蒸熟的紅薯外表淋上一層香甜的蜂蜜

本身就帶甜味的紅薯

再加上蜂蜜的加持

讓甜味發揮的淋漓盡致

三里屯的美食臥虎藏龍,這家店竟然如此出眾?

吃起來卻甜而不膩

吃上一口就停不下來

喜歡甜食的人真的不能錯過

『 一秒穿越桃花源 』

隱廚的環境真的超級奈斯

整體的色調讓人一下放鬆了

三里屯的美食臥虎藏龍,這家店竟然如此出眾?

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古香古色的風格更透露出優雅的時尚

使得整個環境親切又大氣

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每一處用餐空間都有雕花屏風隔斷

保證每桌客人的私密性

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讓人身心愉悅

只想品嚐美食

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隱廚

營業時間

11:30-22:00

店鋪地址

南三里屯路三里屯南路通盈中心4層4-1號

乘車路線

地鐵10號線團結湖站D口下

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