大家好，我是曉蘋，一個喜歡在廚房鑽研美食的寶媽，分享簡單的食材，家常做法，感受家的味道。春天，女人想少用化妝品，這菜要多吃！滋陰潤肺，常吃臉色紅潤，氣色好！

春季的天氣逐漸升溫，氣溫高，空氣中的水分少，如果一天下來喝水少，嘴唇乾裂，喉嚨難受幹癢。所以在春季的時候，要保證飲水量。春季乾燥不僅要多喝水，更應該多吃點時蔬，為人體提供所需營養。在什麼季節吃什麼菜，順應季節而食，順利過春。

乾燥的季節，肝火旺盛，脾氣躁，應該保持心情愉悅，才能對身體好；面板缺水也會幹癢脫皮，特別是愛美的女生，在這種季節過渡時間，更應該多吃多喝，還要敷面膜，保持臉部的水嫩肌。

銀耳含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質及肝糖。銀耳還含有多種礦物質，如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等，其中鈣、鐵的含量很高 。是一種很滋潤營養的食物，又稱為“貧民中的燕窩”。木瓜清甜，有養顏，潤氣色，將兩者放在一起煮，養顏潤膚，還護肝，吃一次頂10張面膜。

木瓜銀耳湯

準備食材：

木瓜，銀耳，枸杞，奶粉

具體做法：

1。銀耳要提前放在溫水中泡開，將幹銀耳中的鹼泡出來。因為要放溫水中泡比較快，而且不容易將其營養成分破壞了；

2。泡發後的銀耳用剪刀將其根部剪掉，銀耳的葉用剪刀沿著橫切面剪細，這樣的銀耳下鍋煮，容易出膠質；

3。木瓜用削皮刀去掉表皮，木瓜的頭部要切掉，那塊硬硬的地方，吃起來有點苦澀，最好去掉。削皮後的木瓜對半切，掏出其木瓜籽，裡面的白色筋要去除乾淨。隨後放在案板上切成細塊，枸杞也放水中洗淨，處理好放盆中備用；

4。準備一個養生鍋，將銀耳和木瓜倒入鍋中；

5。裡面加入適量的水，蓋上蓋子燜煮20分鐘；

6。煮的過程中，水開後，開啟鍋蓋。用勺子沿著一個方向攪，這樣可以加速銀耳出膠。差不多煮20分鐘後，加入洗淨的枸杞，最後倒入準備好的奶粉，攪拌均勻後即可出鍋。奶粉加入後不要再煮了，關火出鍋。

銀耳和木瓜這個做法，嫩滑爽口，清甜美味。喝上的每一口都是滿滿膠原蛋白，這個做法也簡單，洗洗鍋中煮，真方便。銀耳木瓜有降燥潤肺，還有護肝好處，春季多吃點，身體好，氣色佳。愛美的女人常吃都可以少敷面膜，還是妹妹的少女肌。

小貼士：

1.銀耳要用溫水泡開，溫水可以加上泡發時間，而且不破壞營養成分；

2.木瓜中的白色筋條要去除乾淨，吃起來才不會苦；煮的過程用勺子攪動，容易出膠質；

3.加入奶粉後就不要再煮了。

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