在咱們霸州過年，親朋好友聚在一起喝點小酒品味佳餚，已經是家常便飯了在我童年的記憶裡。喝酒別開車，開車別喝酒，這一點希望大家一定要記住。

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其實讓小編最難忘的是小時候，春節前後父輩們一同在家喝酒的情景。那時候，喝酒是極其奢侈的一件事。喝酒通常是在晚上，父親叫來幾個關係好的鄉鄰來喝酒，父親將炕桌擺在炕上，人們上炕盤腿而坐。父親在每個人前面擺上一個小酒盅，很小心地倒滿酒，屋子裡立刻就飄滿了酒香。暮色降臨，酒席便在這並不太明亮的燈光下開始了。

冷盤是提前準備好的，有煮花生、自己家灌製的肉腸、小賣鋪買的水果罐頭、涼拌藕片。男人們在裡屋開始喝酒的時候，此時，母親則在外房裡忙著炒菜。她一邊炒菜，一邊還要燒火。有炒雞蛋，雞蛋都是自己家的母雞下的，有燻肉炒白菜，再來上一盤麻辣土豆絲和家常豆腐，就算齊活了。炒菜的時候，食材在鍋裡的滋滋聲，鍋鏟與鍋底劃出的翻菜聲，爐灶裡柴火的噼啪聲，斷斷續續的風箱聲，組成了農村婦女指揮出的廚房協奏曲。父親和客人們喝酒的時候，母親便將做好的熱菜一個個端上了桌。

喝酒的場面是很熱鬧的。開始的時候，端酒碰杯，歡聲笑語，其樂融融，後來他們就開始划拳或者擲骰子，誰輸了誰喝。

大人們喝酒的時候，也是我們小孩子的快樂時光。有客人帶來的孩子，也有平日裡常在一起的鄰家孩子。我們時而湊熱鬧看大人們划拳，時而在院子裡捉迷藏、玩遊戲。

有時候我們會站在炕下看熱鬧，大人們常常會夾幾口菜讓我們解饞。豐盛的酒菜不是平日裡能吃到的，特別是水果罐頭，最受我們小孩子喜歡。偶爾大人們也會端一盅白酒讓我們喝，但我們只用舌尖沾一沾便辣得齜牙咧嘴了，於是便在大人們的笑聲中跑開了。

許多年過去了，當年圍著酒桌看划拳的那個小小的我，後來漸漸長大，回望當年父輩們喝酒的情景，覺得甚是親切，充滿了濃濃的人情味。那時候我愛看他們划拳，能感覺出他們的關係很穩固，給我一種踏實感、安全感，那種濃濃的人情味至今溫暖著我。

如今，我已過半生，經歷過數不清的喝酒場合，吃過數不清的山珍海味，也喝過數不清的名酒美酒，但總覺得酒桌上少了點什麼。細細想來，那是少了那麼一點人情味。今昔已然不同，如今過年的酒場，環境好了，菜好了，酒好了，人也多了，但卻總也找不到當年父輩們之間濃濃的人情味了。

現在的酒場，常常變成了官場、商場、名利場、戰場，關係好的關係不好的都可以喝，認識的不認識的都能喝，願意的不願意的都要喝，真的假的都得喝。

酒足飯飽，曲終人散，也留不下什麼美好的回憶，記不住幾張面孔。現在虎年已經來臨，回憶起童年時父輩們喝酒的場景，我覺得那是一段溫暖的記憶，更是一屋子濃濃的人情味…