中國有十大禁菜，這些菜因為吃法比較變態，所以被禁了。其中一道菜非常鮮美，而且製作成本不高，非常受大家歡迎，但還是被禁了，這道菜就是醉蝦。醉蝦為什麼被禁呢？

醉蝦就是喝酒喝醉的蝦。做的時候，我們先把蝦處理乾淨，把蝦的須和腳剪掉，把泥沙沖洗掉。然後再把蝦放到黃酒裡。蝦子在酒裡慢慢醉死掉，或者沒醉死，醉昏過去了。然後再加入各種調料。這道菜做法非常簡單，一般人都能做。而且，它非常美味，既有蝦的鮮美，又有酒的醇香。想一想，小編都要流口水了呢！

這麼一道菜為什麼會被禁呢？一方面是它的做法比較殘忍，差不多就是生吃了。另一方面，因為不是燒熟了之後吃的，蝦子體內可能會有病菌和寄生蟲。如果你運氣不好，吃了有寄生蟲卵的蝦子，那就有可能會得寄生蟲病。古代的時候，醫療條件不好，得了寄生蟲病的人一般會遭受很大的折磨，但醫生卻一點辦法都沒有。所以這道菜就被禁了。

但是這道菜卻被我們的鄰國，泰國學習並廣泛推廣了。大家都知道，泰國是臨海國家，水產豐富，有各種魚類和蝦。而且這些蝦十分新鮮。以這樣的蝦為原材料做出來的醉蝦，十分美味。這一點，除了沿海的地區能做到，我們內陸的城市是吃不了這麼新鮮的蝦的。

不過他們的做法和我們的做法不一樣。他們會用類似薄荷葉的植物作調料，然後再加上檸檬汁和魚露等調料混在一起，做成調料。他們的蝦子也不是放在罈子或者盆子裡的，而是放在塑膠袋裡。他們把蝦子從塑膠袋裡取出來，然後再加上調料就好了。

如果你有機會去泰國旅遊，並且想吃的食慾戰勝得病的恐懼，那倒是可以嘗一嘗。價格不貴，芭提雅街頭花50泰銖，也就是10塊錢就可以買一份了。相比國內來說，真是超划算啊！

如果你的膽子不大，可以試一試泰國的油炸蝦。因為泰國的蝦子非常新鮮，所以油炸蝦子焦香酥炸，十分好吃。也有一種水煮蝦，是酸鹹口味的。如果能夠接受這種口味，那應該相當喜歡。

國家既然禁止我們吃蝦子了，那在國外也應該少吃。有網友評論說：“這樣吃，太多寄生蟲，不敢吃，反正這些東西一定要吃熟的，因為我怕死。”也有人說：“在中國，最少35塊錢一份，而且分量也許還要減少一半”。但也有網友說：“活的啊，太殘忍了，下得去嘴嗎？有沒有感覺口腔中的蝦在絕望的尖叫。”