大家好，歡迎來到吃貨大家族，今日話題：海底撈是做火鍋的？看到“核心業務”，網友：確定不是在鬧著玩？我們去吃海底撈的時候心心念唸的就是裡面的火鍋了，這裡的火鍋不僅物美價廉，裡面的服務也很貼心，不僅如此，這裡的火鍋超級好吃還不怎麼貴，很多年輕了總是會來這裡。

如果你被人問及：海底撈的核心業務是什麼的時候，我想吃過海底撈的你一定會毫不猶豫的回答說：火鍋。因為海底撈在大家心中就一直是一個賣火鍋的，但是海底撈核心業務並不是火鍋。

在海底撈的官方簡介中有關於海底撈的介紹，而當我們看都“核心業務”的時候，一定會驚訝，居然不是寫火鍋，而是寫了服務，僅僅就是服務兩個字，很多網友表示張勇大大你確定不是鬧著玩。而看到海底撈公司的口號：服務至上、顧客至上。

雖然核心也不是些的火鍋，但是經營範圍還是屬於餐飲服務業，而這火鍋的型別也是川味火鍋，可能大家不知道，海底撈主要做的就是四川火鍋，並且已經經營了25年了，在很多人心中這只是一個很年輕的火鍋店，只做的不久，但是不管是誰，要想真的做強大，都是十年磨一劍啊。

海底撈能有今天的人人誇讚，也是因為它的服務沒有人能夠說什麼，是真正的把顧客當上帝服務的一家餐飲店，不僅如此，還有很多人來海底撈並不是為了吃火鍋，而是為了享受這裡的服務的，張勇苦心經營這麼多年，終於成了一家人人誇獎的餐飲店，實在不容易啊，當然這也離不開他的苦心經營與管理有方。

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