隨著生活方式的便捷，泡麵市場也出現了下滑的趨勢，轉而被外賣等平臺所取代了，而在這樣的情況下，泡麵產業也自謀其路，積極開拓高階市場，以至於現如今的價格再創新高，原本2塊錢一包的泡麵，暴漲至43元不止，也讓人直呼吃智商稅。

眾所周知，泡麵最開始的誕生，是源自於方便好吃以及便宜等特點，不管是居家夜宵還是出行旅遊，都是非常好的充飢食品，最開始也走便宜實惠的路線，袋裝的基本上是2-2。5元，而至於桶裝的，也大概是4-4。5元的價格，也被大多數人所接受！

但是面臨著現如今越發激烈的市場競爭，不少泡麵企業都在完成轉型，想要往高階產品去發展，以至於現如今的市場，也出現了一種亂象！有網友發現，某個品牌所推出的泡麵，也直接打出了129塊錢3包的價格，也就是相當於43塊錢一包！

這種泡麵不管是包裝還是營銷上，都進行了非常大的改變，甚至還將泡麵傳統的味道進行了改良升級，雖說好吃是好吃了，但是這個價格，對於一般人來說，也實在是難免接受，彷彿在吃智商稅一樣的感覺，失去了泡麵原本的意義！

當泡麵的價格超越了實體店，這樣泡麵對於大眾來說，也並非是一種方便食品，反而是取悅於味蕾上的享受。所以現如今的“天價”泡麵，服務物件也變成了有錢又充滿好奇心的年輕人，也實在很難說服大眾！